Da próxima vez que for ao supermercado, tente não comprar além da conta e leve apenas a quantidade certa para o seu consumo. Você sabia que agindo assim está colaborando com o meio ambiente?

Pensar. Comer. Conservar. Este é o tema da campanha do Dia Mundial do Meio Ambiente deste ano. A escolha partiu do Programa das Nações Unidas para o Meio Ambiente e tem como objetivo combater o desperdício de alimentos, que vai além do impacto financeiro.

Um tomate, por exemplo, até chegar à mesa, precisou de fertilizantes, pesticidas e água. Sem contar o combustível do transporte! Ao jogá-lo no lixo, estamos dispensando também todos esses recursos. E tem mais: o alimento estragado emite metano, um dos gases do efeito estufa.

Repense a suas escolhas e informe os seus alunos!

• 1,3 bilhão de tonelada de alimentos é desperdiçado anualmente, enquanto 870 milhões de pessoas permanecem subnutridas.
   
• A produção global de alimentos ocupa 25% de toda a terra habitável do mundo e é responsável por 70% do consumo de água potável, 80% do desmatamento e 30% das emissões de gases de efeito estufa. É a maior causadora de perda de biodiversidade e mudança do uso da terra.
   
• Por ano, consumidores de países ricos desperdiçam quase a mesma quantidade de alimentos (222 milhões de toneladas) que a produção total da África subsaariana.

(FONTE: PNUMA – Programa das Nações Unidas para o Meio Ambiente)

Saiba mais

Em 5 de junho é comemorado o Dia Mundial do Meio Ambiente. A escolha da data remete à abertura da Conferência de Estocolmo, em 1972. O evento foi criado para estimular iniciativas e a consciência global sobre o meio ambiente. Este ano, plante uma árvore, convoque um mutirão de limpeza e promova a reciclagem no seu bairro. Depois registre essas ações no site do PNUMA e estimule outras pessoas a fazerem o mesmo!